Juego interactivo verdadero o falso de alimentos saludables

Juego interactivo de alimentos

ALIMENTOS

Alimentos a bordo

En este video "Tren de la alimentación" verás todos los alimentos saludables donde los niños verán cada uno de los bagones y los alimentos que se encuentran ahí.

Nutrición para el niño

En este video podrás ver como nutrir de una manera correcta a tu niño, "checalo", esperando y sea de su agrado.

Encamine al niño hacia una alimetación saludable

Enfóquese en la comida y en pasar tiempo junto.

Su niño aprende de usted. Los niños imitan su comportamiento en la mesa, lo que a usted le gusta, lo que no le gusta y su deseo de probar nuevos alimentos.

Ofrezca variedad de alimentos saludables.

Permita que su niño decida cuánto va a comer. Los niños tienden a disfrutar más de sus comidas cuando comen por su propia voluntad.

Sea paciente con su niño.

Algunas veces toma tiempo aceptar alimentos nuevos. Dé a sus niños la oportunidad de probar algo y sea paciente con ellos. Ofrezca comidas nuevas muchas veces.

Permita que sus niños se sirvan.

Enseñe a sus niños a tomar pequeñas cantidades al principio. Hágales saber que puede servirse más si aún tienen hambre.

Use este plan como guía general.

• Asegúrese que la mitad sean integrales Seleccione los bajos en grasa o sin grasa Este plan de alimentos está basado en necesidades promedio. No se preocupe si su niño no come la cantidad sugerida. Su niño podría necesitar más o menos de la cantidad promedio. Por ejemplo, los niños necesitan incrementar sus alimentos durante periodos de crecimiento rápido.
•  El apetito de los niños varía día a día. Algunos días ellos podrían comer menos que estas cantidades, otros días desearán comer más. Ofrezca estas cantidades y deje que su niño decida cuánto comer.

FUENTE

Consumo de calorías cunado los niños estén enfermos

 Cuando los niños están enfermos o recibiendo tratamiento para el cáncer, es posible que no sientan ganas de comer. 

  Pero el niño necesitará recibir proteínas y calorías suficientes para crecer y desarrollarse.    Comer bien le ayudará a manejar mejor su enfermedad y los efectos secundarios del tratamiento.

Cambie los hábitos alimentarios de los niños para ayudarlos a consumir más calorías:

• Deje que en niño coma cuando tenga hambre, no simplemente a las horas de las comidas
• Dele a su hijo 5 o 6 comidas pequeñas al día en lugar de 3 grandes.
• Mantenga refrigerios saludables a la mano.
• No permita que el niño se llene con agua o jugo antes o durante las comidas.
• Convierta el hecho de comer en algo placentero y divertido:
• Ponga música que le guste al niño.
• Coma con la familia o los amigos.
• Permita que su hijo escuche la radio o vea la televisión cuando esté comiendo.
• Ensaye recetas o alimentos nuevos que le podrían gustar al niño.

Para los bebés y recién nacidos:

• Alimente a los bebés con leche materna o maternizada (fórmula) cuando tengan sed, y no jugos ni agua.
• Alimente a los bebés con comidas sólidas cuando tengan de 4 a 6 meses, especialmente alimentos que tengan muchas calorías.

Para niños que empiezan a caminar y niños en edad preescolar:

• Dele a los niños leche entera con las comidas, no jugos, leche baja en grasa o agua.
• Pregúntele al médico si no es problema sofreír o freír los alimentos.
• Agregue mantequilla o margarina a los alimentos cuando cocine o póngalas en alimentos que ya están cocidos.
• Alimente a su hijo con emparedados de mantequilla de maní o ponga esta mantequilla en verduras o frutas, como zanahorias o manzanas.
• Mezcle las sopas enlatadas con leche y crema o crema de leche.
• Utilice la mezcla de leche y crema o la crema de leche en cazuelas y puré de papas (patatas), o en el cereal.
• Agregue suplementos proteínicos al yogur, las malteadas, los licuados de frutas y el budín.
• Ofrézcale a su hijo ponche de leche y huevo (sin alcohol) o malteadas entre comidas.
• Agregue salsa de crema o queso derretido sobre las verduras.
• Pregúntele al pediatra si está bien probar bebidas nutritivas líquidas.

FUENTE

Buena Alimentación

    Una buena nutrición y alimentación balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios. 

Las cinco mejores estrategias son éstas:

•  Establecer un horario regular para las comidas en familia.
•   Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.
•  Darle un buen ejemplo siguiendo una alimentación nutritiva.
•  Evitar las peleas por la comida.
•  Involucrar a los niños en el proceso.

        Sin embargo, no es fácil tomar estas medidas. Nuestros días están colmados de responsabilidades, y las comidas de preparación rápida están siempre a mano.

    FUENTE

Recomendaciones

Para integrar una Alimentación Correcta:

1.    Incluye al menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas al día.

2.    Come la mayor variedad posible de alimentos:

-Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas y con cáscara, prefiere las de temporada que son más baratas y de mejor calidad.

-Suficientes cereales (tortilla, pan integral, pastas y galletas, arroz o avena) combinados con leguminosas (frijoles, lentejas, habas o garbanzos).

-Pocos alimentos de origen animal, prefiere el pescado o el pollo sin piel a las carnes de cerdo, borrego, cabrito o res.

3.    Come de acuerdo con tus necesidades y condiciones, ni más, ni menos.

4.    Consume lo menos posible de grasa, aceites, azúcar y sal.

-Prefiere los aceites a la manteca, mantequilla o margarina.

-Cocina con poca sal, endulza con poco azúcar. No los pongas en la mesa. Modera el consumo de productos que los contengan en exceso.

5.    Bebe agua natural en abundancia.

6.    Procura la máxima higiene al almacenar los alimentos.

-Bebe únicamente agua hervida o desinfectada con cloro o plata coloidal.

-Lava y desinfecta las verduras y frutas que se comen crudas.

-Lávate las manos con agua y jabón antes de comer y después de ir al baño o de cambiar pañales.

-Los pescados y mariscos deben consumirse bien cocidos.

7.    Acumula 30 minutos de actividad física al día.

-Inicia por periodos de 5 a 10 minutos e incrementa poco a poco el tiempo.

-Procura que se acelere tu corazón y tu respiración se haga más rápida pero que puedas hablar sin sofocarse.

8.    Mantén un peso saludable, el exceso y la falta de éste favorecen el desarrollo de problemas de salud.

9.    Vigila el crecimiento y desarrollo de los niños.

10. Cuida que tu cintura mida menos que tu cadera.

11. Si tomas bebidas alcohólicas, no bebas más de dos copas al día y hazlo sólo con alimentos. Evita fumar. Si fumas, trate de dejarlo, mientras más pronto, mejor.

12. Disfruta tus alimentos.

13. Come tranquilo, sabroso, en compañía y de preferencia en familia.

Sugerencias para disfrutar las horas de comida.

-Tómate tu tiempo, come tranquilo y de preferencia en compañía en un ambiente agradable. Decae de comer antes de sentirte demasiado lleno. La meta es que quedes satisfecho.

-Mastica el bocado despacio y de preferencia que éste sea pequeño.

FUENTE

El Plato del Bien Comer

    El Plato del Bien Comer se creó para orientar a la población mexicana hacia una alimentación balanceada, mostrándonos cuáles son los diferentes grupos de alimentos y cómo debemos combinarlos en nuestra alimentación diaria. Comer sana y correctamente es sencillo, económico y sabroso. Para lograr una alimentación correcta, los alimentos están distribuidos en el Plato del Bien Comer en tres grandes grupos, ya que son muy importes según sus características y por los nutrimentos que nos aportan para estar sanos.

1.   Verduras y frutas:

Proporcionan vitaminas, minerales, agua y fibra.

Verduras: Acelgas, verdolagas, quelites, espinacas, flor de calabaza, brócoli, nopales, coliflor, calabaza, chayote, tomate, jitomate, hongos, betabel, chile, zanahoria, pepino y lechuga.

Frutas: Papaya, manzana, plátano, melón, toronja, naranja, limón, fresa, guayaba, mango, pera, mamey, ciruela, durazno, zapote, entre otras.

•      Las verduras y frutas dan colorido y textura a los platillos.

•      Las verduras también pueden sustituirse por las frutas.

•      Se deben consumir de preferencia crudas y con cáscara, bien lavadas. Es conveniente consumir las de temporada, ya que son las de mejor calidad y las más baratas.

•      El consumo de frutas y verduras ayuda a prevenir enfermedades entre las que se encuentran la obesidad, ciertos tipos de cáncer y las enfermedades del corazón.

Sugerencias para comer muchas frutas y verduras

•      Coloca una canasta con frutas de temporada lavadas y listas para consumirlas, la puedes colocar en la cocina, en la mesa del comedor o junto a la cafetera de la oficina.

•      Se pueden elaborar deliciosos tacos de flor de calabaza o de hongos o de rajas con queso.

•      De postre se pueden consumir rebanadas de pera, de manzana o de mango.

•      Un licuado de leche con plátano, fresas o mamey es excelente para las prisas de la mañana.

•      La fruta demasiado madura se puede preparar en jugos o aguas de frutas.

2.   Cereales y tubérculos

Son fuente de energía, proporcionan hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra.

Cereales: Tortilla, pan, galletas, pasta, arroz, avena, cebada, amaranto, elote.

Tubérculos: Papa, camote, yuca.

•      De preferencia hay que consumir cereales integrales, tortilla de nixtamal o pan integral.

•      Se recomienda comerlos en cantidad suficiente.

•      Hay que combinar los cereales (tortilla, arroz, pan, pastas, avena, galletas) con las leguminosas (habas, garbanzos, lentejas, frijoles). La combinación aporta proteínas de buena calidad, se pueden preparar platillos bajos en grasa, altos en fibra, muy rendidores y económicos.

Sugerencias para combinar cereales con leguminosas

El plato fuerte para cada tiempo de comida puede ser:

•      Molletes o enfrijoladas para desayunar o cenar

•      Tlacoyos de haba o “moros con cristianos” (arroz con frijoles) con salsa verde para la comida.

•      Una deliciosa sopa de fideo con frijoles.

3.   Leguminosas y productos de origen animal

Proporcionan proteínas, vitaminas y minerales

Leguminosas: frijol, haba, lenteja, garbanzo, soya.

Productos de origen animal: leche, queso, yogur, carne, huevo, pollo, pescado, mariscos, entre otros.

Oleaginosas: cacahuate, pepita de calabaza, ajonjolí, piñón, almendra, nuez y pistache.

·      Las leguminosas y oleaginosas no contienen colesterol.

·      En nuestro país existe variedad de frijol, haba, garbanzo, lenteja, alubia, alverjón y soya.

·      En el caso de los alimentos de origen animal, éstos tienen un alto contenido de grasas saturadas y colesterol, por lo que se deben consumir en poca cantidad.

·      Cuando comas pollo o pavo es conveniente quitarles la piel y consumirlos de preferencia asados y cocidos.

Sugerencias para comer pocos alimentos de origen animal:

·      Procura que la porción de carne sea menor a la guarnición de verdura que la acompaña.

·      También se pueden preparar ensaladas de verduras con pequeñas porciones de pollo, atún, camarones o carne.

·      Si acudes al restaurante sólo come la mitad de la porción de carne, la otra mitad pide que te la pongan para llevar.

·      Recuerda: haz lugar en tu plato para los tres grupos de alimentos.

·      Come suficiente y disfruta los alimentos.

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INTRODUCCIÓN

    

     Una alimentación saludable ayuda a los niños a crecer y a aprender, también ayuda a prevenir la obesidad y las enfermedades relacionadas con el peso, como la diabetes. A medida de cómo va creciendo el niño las necesidades de hierro y calcio cambiarán.

Ofrézcale al niño algo nutritivo:

·         Prepare la mitad de lo que le da de comer con frutas y verduras

·         Prefiera las fuentes saludables de proteínas, como carnes magras, nueces y huevos

·         Sirva panes integrales y cereales porque son ricos en fibras. Reduzca los granos refinados

·         Hornee, ase o cocine al vapor los alimentos en lugar de freírlos

·         Limité la comida rápida y la chatarra

·         Ofrézcale agua y leche en lugar de jugos de frutas con azúcar y gaseosas

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